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糖友真的不能吃糖?錯(cuò)了,這6種糖分,可以滿足糖友口欲

發(fā)布時(shí)間:2023-03-14

每個(gè)人都必須熟悉糖尿病,因?yàn)樗桥R床上常見的慢性代謝性疾病。當(dāng)它發(fā)生時(shí),它不僅應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下服藥或注射胰島素,還應(yīng)該遠(yuǎn)離不良的飲食習(xí)慣。

然而,糖尿病并不意味著你根本不能吃甜食。相反,以下六種糖更適合糖尿病患者。

1、甜菊糖

甜菊糖是一種接近砂糖的天然甜味劑,熱量很低,只有蔗糖的1/300左右,口感微苦,發(fā)澀,薄荷醇厚。

相關(guān)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),甜菊糖進(jìn)入體內(nèi)后不會(huì)被吸收或產(chǎn)生熱量,因此糖尿病患者可以適當(dāng)食用。

2、木糖醇

雖然木糖醇的味道與蔗糖相似,但溶解在水中會(huì)吸收更多的熱量,所以較好以固體的形式食用,但也會(huì)有更愉快和涼爽的感覺。

此外,木糖醇代謝不會(huì)影響胰島素調(diào)節(jié),還能為糖尿病患者提供熱能。但非糖醇雖然適合糖尿病患者,但不宜過量使用,否則容易引起腹瀉,高血壓不宜食用木糖醇。

3、麥芽糖醇

麥芽糖醇具有良好的耐熱性和保濕性,進(jìn)入人體后不會(huì)被消化吸收,所以不用擔(dān)心容易增加血糖,更不用說血液中的膽固醇水平了。它更適合糖尿病患者。

四、低聚異麥芽糖

低聚異麥芽糖不易被胃酶消化,熱量和甜度都很低。適量食用不會(huì)增加血糖和血脂。同時(shí),低聚異麥芽糖不僅含有單糖,而且熱量僅為蔗糖的1/6。

此外,相關(guān)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),空腹口服低聚異麥芽糖的人的血糖和胰島素水平不會(huì)升高,這也表明糖不會(huì)被吸收和利用進(jìn)入胃。

所以對(duì)于想吃甜食的人來說,可以放心大膽地吃低聚異麥芽糖。

5、羅漢果糖

顧名思義,羅漢果糖是從羅漢果中提取的。其主要成分是總甜苷。在赤苔糖醇的作用下,甜度和熱量相對(duì)較低,血糖指數(shù)為0,適合肥胖和糖尿病患者。

6、左旋 糖

左旋 糖來自于 樹膠原味約為白糖的一半,不會(huì)被人體直接吸收,更不用說產(chǎn)生熱量了。因此,它更適合糖尿病患者。

不僅如此,相關(guān)研究還發(fā)現(xiàn)左旋 糖還能抑制腸道蔗糖酶的活性,避免攝入過多蔗糖導(dǎo)致血糖升高的問題。

一般來說,患糖尿病后,遠(yuǎn)離高糖的食物確實(shí)是一件緊迫的事情,但這并不意味著所有的糖都不能吃,就像上面提到的六種一樣,患者和朋友可以吃適量的食物。

當(dāng)然,糖尿病患者也可以吃適量的非淀粉結(jié)晶果糖,因?yàn)樗鼘儆趩翁堑姆秶?,是較健康、較安全的糖之一,化學(xué)活性較高,味道好,糖指數(shù)低。

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